ห้องบอลรูม แกรนด์ อัสสรา ตั้งอยู่ด้านหน้าทะเล สามารถมองเห็นวิวทะเลหัวหินได้จากบริเวณด้านหน้าห้องบอลรูม และยังสามารถดื่มด่ำกับวิวสวนกับลากูนได้อีกด้วย ด้วยขนาดพื้นที่ 182 ตารางเมตร และไม่มีเสาบดบัง ทำให้ห้องแกรนด์ อัสสรา สามารถรองรับการจัดเลี้ยง หรือการจัดประชุมขนาดใหญ่ได้ โดยรองรับแขกได้สูงสุดถึง 120 ท่าน ภายในห้อง สามารถจัดวางรูปแบบของการจัดเลี้ยงและประชุมได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น การจัดแบบเธียเตอร์ ( Theater Style ) ซึ่งจะรองรับแขกได้สูงสุดจำนวน 120 ที่นั่ง, การจัดแบบคลาสรูม( Classroom Style ) รองรับแขกได้สูงสุดจำนวน 90 ที่นั่ง, การจัดแบบตัวยู ( U-Shape Style ) จะรองรับแขกได้สูงสุดจำนวน 32 ที่นั่ง, การจัดแบบคาบาเร่ต์ ( Cabaret Style ) จะรองรับแขกได้สูงสุดจำนวน 72 ที่นั่ง และการจัดแบบงานเลี้ยง ( Banquet Style ) จะรองรับแขกได้สูงสุดจำนวน 120 ที่นั่ง ทั้งนี้ผู้เชี่ยวชาญมากประสบการณ์ของเรามีความยินดีให้คำปรึกษาในการจัดงานรวมถึงอาหารและเครื่องดื่ม

ภายในห้องแกรนด์ อัสสรา โดดเด่นด้วยบรรยากาศที่อบอุ่น และโอ่โถง ด้วยแสงธรรมชาติจากบริเวณกระจกบานใหญ่ ที่มองเห็นวิวสวนและลากูน ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย ใกล้ชิดกับธรรมชาติ เรามีบริการอุปกรณ์อำนวยความสะดวกและระบบเสียง รวมถึง จอโปรเจคเตอร์ LCD ไมโครโฟน อุปกรณ์เชื่อมต่อสัญญาณภาพและเสียงพื้นฐาน ตลอดจน  Wifi เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับแขกที่มาใช้บริการ นอกจากนี้เรายังมีบริการน้ำดื่มจัดเตรียมไว้สำหรับแขกทุกท่านตลอดการประชุมสัมนา

สำหรับแพคเกจการจัดประชุม สัมมนาแบบเต็มวัน ประกอบด้วยเครื่องดื่ม ชา กาแฟ ของว่าง ช่วงเช้า ช่วงบ่าย และอาหารกลางวัน 1 มื้อ แพคเกจนี้จะไม่มีค่าบริการเพิ่มเติมสำหรับการใช้ห้องประชุม อย่างไรก็ตามลูกค้าสามารถสอบถาม และปรึกษากับทีมงานมืออาชีพของเราเพื่อออกแบบการจัดงานสัมมนา หรือการประชุมในรูปแบบที่ท่านต้องการได้